Rolki sushi - co oznaczają poszczególne nazwy?

Rolki sushi - co oznaczają poszczególne nazwy?

 

Chcesz pójść do sushi z rodziną lub swoją druga połówką, lecz nie masz bladego pojęcia co znaczą dane nazwy rolek?  W restauracjach serwujących sushi możesz spotkać wiele różnych nazw, takich jak dragon roll, tiger roll, california roll lub tempura roll. Każda z nich wygląda nieco inaczej i zdecydowanie inaczej smakuje. Przeczytaj poniższy artykuł, dowiedz się więcej i zdecyduj już teraz jaki rodzaj rolki może smakować Ci najbardziej. Dzięki temu zdecydowanie łatwiej podejmiesz decyzję podczas wizytu w Twojej ulubionej japońskiej restauracji. Przeczytaj teraz ten krótki poradnik, a po lekturze wpadnij wraz ze znajomymi do Sushi World na wyjątkową japońską ucztę.

Rolki sushi - rodzaje, nazwy, składniki

Jeśli, tak jak my, lubisz jeść sushi, koniecznie zapoznaj się z tym artykułem i nazwami nadawanymi na poszczególne rodzaje sushi. Dzięki temu następnym razem, kiedy będziesz na uczcie w japońskiej restauracji z większą łatwością wybierzesz rolkę, która Ci posmakuje. Podawane w tym artykule terminy są uniwersalne. Stosują je różne restauracje sushi zlokalizowane na całym świecie. Używając tego poradnika łatwo odnajdziesz swoje ulubione dania nawet za granicą - gdy okaże się, że menu nie jest dostępne w językach, które znasz. 

Uwielbiana przez wielu - Tiger Roll

Tiger roll, czyli rolka tygrysia to klasyczna pozycja lubiana przez sporą część miłośników japońskiej kuchni, a w szczególności sushi. W tej rolce najczęściej występują następujące składniki, krewetki tygrysie w tempurze, awokado oraz świeży ogórek. Najczęściej do środka dodawaje się także japońską marynowaną tykwę znaną równiez jako kampyo. W naszym menu znajdziesz następujące rolki tygrysie - uramaki z krewetką: Brooklyn oraz Bombay.

Chrupiąca Tempura Roll lub Panko Roll

Tempura lub panko roll to każda rolka sushi, w której co najmniej jeden składnik lub całość pokryty jest delikatnie chrupiącą panierką, czyli właśnie tempurą lub panko, które różni się grubością i wielkością panierki. Polecamy każdemu spróbować następującej pozycji z naszego menu: Sapporo Crunch.

Wyjątkowo kremowa i delikatna - Philadelphia Roll

Każdy, kto miał okazję spróbować sushi z delikatnym i kremowym serkiem Philadelphia wie, że jest to doskonały dodatek, który nadaje potrawie wyjątkowego smaku. Serek philadelphia idealnie komponuje się w połączeniu z ogórkiem, sałatą, grillowanym oraz surowym łososiem, a także z krewetkami. Wśród naszych pozycji do rolek z philadelphią należy zaliczyć rolkę Uramaki Kyoto, Uramaki Manhattan oraz Uramaki Miami.

Mix ryb, który zaskakuje smakiem - Rainbow Roll

Dla każdego fana ryb idealnym wyborem okaże się rolka znana w Japonii jako rainbow roll, czyli rolka tęczowa. Wyróżnia się ona tym, że na jej wierzchu sushi master układa kilka różnych gatunków ryb. Taki zabieg sprawia, że otrzymujemy rolkę, w której poszczególne kawałki smakują inaczej. To doskonały pomysł jeśli podczas jednej uczty chcesz spróbować wielu gatunków ryb. 

Wszystko na odwrót - California Roll

California roll to sushi, w którym ryż znajduje się na zewnątrz rolki, co oznacza, że rolka składa się z następujących po sobie kolejno warstw: ryż, nori, pozostałe składniki, takie jak tatar rybny, awokado lub grillowany łosoś. Polecamy przetestować następujące rolki: California Gold, Sydney oraz Osaka Crunch. 

Smocza rolka z awokado - Dragon Roll

Zielony kolor świeżego awokado to coś, co wyróżnia smoczą rolkę znaną również jako dragon roll. Ten pyszny i bardzo zdrowy owoc komponuje się doskonale z większością składników spotykanych w sushi i nadaje wyjątkowego aromatu. 

Przetestuj każdą z rolek w restauracji sushi w Poznaniu

 

Jeśli jesteś fanem sushi i chcesz rozsmakować się w najlepszych rolkach, odwiedź naszą restaurację Sushi w Poznaniu zlokalizowanej przy ulicy Mickiewicza 18a lub zamów z dostawą do domu dzwoniąc pod telefon 577 404 042. Koniecznie przetestuj pysznych japońskich dań z naszego obszernego menu